Descrição:
O vinho Catena Zapata Malbec Argentino é um ícone da vinícola argentina Catena Zapata, reconhecida mundialmente por sua busca pela excelência na produção de vinhos de alta qualidade, especialmente com a uva Malbec.
Este vinho é uma expressão excepcional da variedade Malbec, cultivada em vinhedos de altitude na região de Mendoza, na Argentina. A altitude dos vinhedos, combinada com as condições climáticas ideais, permite que as uvas amadureçam lentamente, desenvolvendo aromas e sabores complexos.
O Catena Zapata Malbec Argentino apresenta uma cor vermelho-rubi profunda e intensa, com reflexos violetas característicos da juventude da uva. No nariz, exibe uma rica mistura de frutas escuras como ameixas maduras, amoras e cerejas negras, complementadas por notas sutis de especiarias, baunilha e chocolate, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho.
Na boca, é um vinho encorpado e estruturado, com taninos suaves e bem integrados, que conferem uma sensação de boca aveludada e sedosa. A acidez é equilibrada, proporcionando frescor e vivacidade, enquanto o final é longo e persistente, com uma harmonia delicada entre frutas maduras e nuances de carvalho.
Este Malbec é uma escolha excepcional para os amantes de vinhos tintos que valorizam a complexidade, a profundidade de sabor e a elegância. É perfeito para acompanhar pratos de carne vermelha grelhada, churrasco argentino, cordeiro assado ou queijos curados.
O Catena Zapata Malbec Argentino não apenas representa a tradição e o compromisso da família Catena com a qualidade, mas também destaca a habilidade única de Mendoza em produzir Malbecs que estão entre os melhores do mundo, capturando a essência do terroir argentino de forma extraordinária.
Ficha Técnica:
- Vinícola: Catena Zapata
- Uvas: Malbec
- Região: Mendoza
- Estilo do vinho: Tinto Malbec
- Teor alcoólico: 14%
- Alérgenos: Contém sulfitos
Pratos que harmonizam com este vinho
- Carne Vermelha
- Cordeiro
- Aves
O Rótulo do Malbec Argentino
A ilustração do rótulo do Malbec Argentino foi concebida para representar, de maneira simbólica, os estágios da história da uva Malbec.
Desde a Idade Média até os dias de hoje, por meio de quatros mulheres, Eleanor of Aquitaine, a Imigrante, a Phyloxera e Adrianna Catena.
Rótulo do Malbec Argentino
Eleanor of Aquitaine
A primeira mulher na história do Malbec é Eleanor of Aquitaine, Rainha da França e da Inglaterra.
Nascida em 1122, era uma regente forte e admirada pelo seu povo.
Em sua ilustração figura a Ponte de Cahors, cidade originária da uva Malbec, e o macaco ao seus pés, um símbolo de diversão nas cortes reais.
A segunda mulher é a Imigrante, que representa os colonizadores europeus em sua viagem ao Novo Mundo, descobrindo a América e levando as vinhas de Malbec para esse novo continente.
Na ilustração a Imigrante carrega em sua mão esquerda um mapa do Novo Mundo e na direita uma semente de uva.
Seu tronco é coberto de flechas, no estilo renascentista de São Sebastião, que representam o sofrimento dos imigrantes.
Aos seus pés estão ondas, remetendo às longas viagens em alto mar, e caravelas, similares às utilizadas por Cristóvão Colombo.
A terceira mulher é representada pela Praga Filoxera, que destruiu grande parte dos vinhedos da Europa durante o século XIX.
A ilustração faz uso de caveiras, que simbolizam a morte do Malbec do Velho Mundo e seu posterior renascimento no Novo Mundo.
Por último, Adrianna Catena representa a quarta geração da família Catena Zapata e o renascimento da uva Malbec nos Vinhedos Adrianna de alta altitude na Argentina.
Na ilustração é possível ver ao fundo os Andes, uma preciosa fonte de água, e os raios solares, que permitem o amadurecimento das uvas nos vinhedos entre as montanhas.
Na mão esquerda de Adrianna estão as vinhas de Malbec e aos seus pés um violino, simbolizando a paixão da família Catena pela Música.
À direita, o globo, revela a América do Sul, e abaixo está a pirâmide da Bodega Catena Zapata, um tributo às culturas indígenas, que transformaram o deserto de Mendoza em uma terra fértil.
